2022年6月7日火曜日

ガレ・ド・ラ・ロワール GALET DE LA LOIRE

 ガレ・ド・ラ・ロワール GALET DE LA LOIRE

フランス産ウォッシュ

水で洗っているそうなのでウォッシュチーズ特有の香りはなく、

白カビチーズのようなアンモニア臭がある

皮はやわらかく、とろっとして食べやすくおいしい




 

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