2022年4月25日月曜日

カマンベール・ド・ノルマンディー レオ CAMEMBERT DE NORMANDIE ‘REAUX’

 世界中でつくられているカマンベールの本家本元

フランスのノルマンディー地方で厳しい決まりにしたがって製造した場合にのみ

ノルマンディーを名乗れるという

塩味が強く、一般的なカマンベールとは風味が異なる

中身は黄色味のあるクリーム状でやわらかい




 

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